Tokaji Furmint is lichtgeel van kleur met een groene zweem. Het heeft een schone, kruidige neus met complexe tonen. De smaken zijn citrusachtig, fruitig met een deel van de typische Tokaj-terroir-mineraliteit. de zuurgraad is in balans met de restsuiker in de wijn. Het heeft een lange, elegante afdronk. Een uitstekend aperitief.